Эспрессо – кофейный напиток, завоевавший мир

Эспрессо – итальянское слово, означающее «быстрый», «выжатый».

кофе эспрессо
Эспрессо

Когда и кем был изобретен эспрессо

Итальянский изобретатель Луиджи Беццера предложил быстрый способ приготовления кофе. Это произошло в 1901 г. Приготовление напитка происходит в кофейной машине. Горячая вода под высоким давлением проходит через пласт молотых кофейных зерен.

Continue reading «Эспрессо – кофейный напиток, завоевавший мир»